0点の商品が、
ショッピングカートに入っています。
お店からのお知らせ
合わせ酢のいらない簡単おすし！
材料（４人分）
真あじの干物（中）３枚・米 ２と1/2合・水 適宜
昆布 10cm角１枚・ 白ごま 小さじ２・酢 大さじ５
作り方
１、米はといで、すし飯用に水加減をして
さっと洗った昆布を入れて炊きます。
２、真あじの干物は焦がさないように焼いて
頭、皮、骨をていねいに取ります。
３、真あじの身を手で ざっと ほぐしたら
酢をかけておきます。
４、炊きたてのご飯から昆布を取り出し
ごまと３の真あじを酢ごと加えて
しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
５、器に盛って、好みで切りのりや青みを飾ります。
＜メモ＞
干物を焼く時、先に頭と尾を切り落としておくと
グリルでも一度に焼けて手間が省けます。
| 2021年8月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
