干物とチーズの意外な美味しさ!
材料(大1枚分)
真あじ中2枚・長ネギ1/2本
大葉5枚・ピザ台大1枚
ピザソース、ピザ用チーズ各適量
作り方
1. 真あじの干物は焦がさないように焼き、
頭・皮・骨を取って身をほぐしておきます。
2. 長ネギは、斜め薄切り、大葉は細切りにします。
3. ピザ台にピザソースを塗り、長ネギを全体に敷き、
上にほぐした真あじを均等にのせます。
4. 一番上にピザ用のチーズをのせて、
オーブンでチーズに焦げ目がつく位に焼きます。
5. 大葉の細切りをトッピングして出来上がり。
熱々をどうぞ!!
干物の塩気とチーズが良く合う和風ピザです。
大人の飲み会にぴったりの簡単オツマミをどうぞ。
<メモ>
1人分なら小さい台に材料を半分にして
オーブントースターでお手軽に作れます。
2021年1月 | ||||||
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