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特選干物

漁場によって脂の乗りや身質が違います。

優良産地の厳選した魚で造った干物です。

ワンランク上の味をお楽しみください。

送料込みの「詰合せセット」に同梱できます。

別に送料は発生しませんのでお得です。

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商品
特選かます(特大1枚)

特選かます(特大1枚)

特選かます 特大1枚 

 

頭から尾まで30センチもある特大サイズ。
鮮度バツグンの特上カマスは絶品です!

 

フワッとした身にしっかりとした旨み!
焼きたては、箸がスッと入る柔らかさ

一口ごとに幸せな美味しさが広がります。

 

やっぱり、カマスは干物が一番!

ぜひご賞味くださいませ。 

商品コード:43

販売価格:750(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
特選真あじ (特大1枚)

特選真あじ (特大1枚)

特選真あじ (特大1枚)

 

長崎県対馬産の特に良質な特大サイズ

対馬で水揚げされる真あじは

良質なことで知られていますが、

中でも特に上質な真あじを選びました。

 

対馬産の真あじは食べてみると 

その違いがよくわかります。

 

良質な脂のり、フワッとした身質、

そして皮はパリっとして香ばしく、

その旨みは格別です。

 

真あじの干物は、ずっと愛されてきた

日本の朝食の定番です。

 

干物専門店が選び抜いた、とっておきの

真あじの干物をぜひご賞味ください。

商品コード:70

販売価格:450(税込)

売り切れ

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
特選真あじ (大1枚)

特選真あじ (大1枚)

特選真あじ (大1枚)

本当に美味しい真あじをお探しなら!

専門店が選んだ、とっておきの真あじです。

 

良質な脂のり、フワッとした身質、

そして皮はパリっとして香ばしく

その旨みは格別です。

 

名前の由来は、味が良いからだそうです。

どんな料理にしても美味しい魚ですが、

何といっても干物が一番! 

 

鯵の美味しさをご堪能ください。

 

真あじファンの方はもちろん、

魚好きの方にぜひ味わっていただきたい

最上級の真あじの干物です。

商品コード:71

販売価格:320(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
特選おきカサゴ(大) 1枚

特選おきカサゴ(大) 1枚

特選おきカサゴ 大1枚  

大きくて脂たっぷり!食べ応えたっぷり!

水揚げが少ないので、良品は希少です。

今、このカサゴは食べておかないと!

 

カサゴファンの皆さま、お見逃しなく!! 

初めての方もぜひお試しください。

干物のイメージが変わりますよ!

 

ちょっと贅沢な夕飯のメインにどうぞ。

美味しい魚を食べたい時に

満足できる一品です。

 

酒のツマミにも最高。

居酒屋さんで人気のホッケぐらい脂が

のっているのに、くどくない

上品な味覚は”おきカサゴ”ならでは!

 

    〜 通な食べ方 〜

まず骨のない方の身はそのまま

味わって召し上がってください。

次に骨側は、骨を外したらほんの少し

醤油をたらして食べてみてください…

 

まったく別の味わいで二度楽しめますよ。

 

専門店でも扱っている店が少ないレアな干物

魚好きの方にこそおすすめです。

商品コード:45

販売価格:900(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
特選のどぐろ (特々大約300g1枚)

特選のどぐろ (特々大約300g1枚)

特選のどぐろ 特々大1枚(約300g)1枚

 蒲郡港(愛知県)で水揚げされた最上級の赤むつです。

蒲郡産の”のどぐろ”は、ふっくらとした身質や脂ののりが格段に違います。特に特大サイズは、地元でも希少です。

鮮度の良い特大の赤むつを薄塩で干し上げ、絶品の干物に仕上げました。干物にすることにより一層うまさが引き立つのも”のどぐろ”の特徴で、人気の理由です。

期待を裏切らない美味しさです。焼くだけで、ご自宅にいながら一流料亭の味わいが楽しめます。

 記念日やお祝いにもどうぞ!

 大切な方への贈答に、特別な美味しさをお勧め致します。

贈る方の気持ちが伝わるように、心をこめて良いお品をお届け致しします。

商品コード:60

販売価格:3,200(税込)

売り切れ

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
特選のどぐろ (大約260g1枚)

特選のどぐろ (大約260g1枚)

特選のどぐろ 大約260g1枚)

 蒲郡港(愛知県)で水揚げされた最上級の赤むつです。

 ふっくらとした身質や脂ののりが格段に違います!

鮮度の良い赤むつを丁寧に開き、薄塩で仕上げました。

 

 ”のどぐろ”の魅力は他に例のない上品な美味しさです。

 白身のトロと言われる脂は特に皮と身の間に多く、焼いている時に薄い皮の下に沸々とした脂が見える程です。

 ウロコはとってありますので、皮ごと召し上がれます。

干物にすることにより一層うまさが引き立つのも”のどぐろ”の特徴で人気の理由です。期待を裏切らない美味しさです!

  

商品コード:62

販売価格:2,800(税込)

売り切れ

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

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冷蔵庫で3、4日、冷凍保存で2週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がり下さい。

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