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ひもの通販/干物専門店カネセン商店

メインメニュー

【レシピ】ヘルシーさばサンド

    照り焼きのような美味しさ!

材料(1人分)

 さばみりん大1枚、パン2枚、レタス1~2枚、

 玉ねぎ少々、マヨネーズ大さじ1、練りわさび少々

作り方

1.さばみりんを焦がさないように焼き、

 腹骨とヒレ(皮側)をはずします。

 キッチンペーパーで少し

 脂を取って冷まします。

 

2.マヨネーズにわさびを加えよく混ぜておきます。

 大人は少し辛いくらいが美味しい!

 

3.お好みのパンにバターを薄くぬり、

 レタスと水にさらした薄切り玉ねぎを乗せ

 わさびマヨネーズをぬり、サバをはさみます。

 

〈メモ〉わさびマヨネーズでさっぱりと食べられます。

    青魚の苦手な方やお子様でも食べ易いですよ。