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ひもの通販/干物専門店カネセン商店

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【レシピ】和風おつまみピザ

和風おつまみピザ 干物とチーズの意外な美味しさ!

材料(大1枚分)

真あじ中2枚・長ネギ1/2本

大葉5枚・ピザ台大1枚

ピザソース、ピザ用チーズ各適量

 

作り方

1. 真あじの干物は焦がさないように焼き、

 頭・皮・骨を取って身をほぐしておきます。

 

2. 長ネギは、斜め薄切り、大葉は細切りにします。

 

3. ピザ台にピザソースを塗り、長ネギを全体に敷き、

 上にほぐした真あじを均等にのせます。

 

4. 一番上にピザ用のチーズをのせて、

 オーブンでチーズに焦げ目がつく位に焼きます。

 

5. 大葉の細切りをトッピングして出来上がり。

 熱々をどうぞ!!

 干物の塩気とチーズが良く合う和風ピザです。

 大人の飲み会にぴったりの簡単オツマミをどうぞ。

<メモ>

 1人分なら小さい台に材料を半分にして

 オーブントースターでお手軽に作れます。